Actores de todos los segmentos que integran la cadena del frío analizan en el I Summit del Frío de Cadena de Suministro las crecientes necesidades de eficiencia que se generan un mercado con hábitos de consumo cambiantes, mayores exigencias de sostenibilidad y un complejo panorama regulatorio.
En el I Summit del Frío organizado por Cadena de Suministro en Madrid se ha analizado el potencial de Marruecos para la logística del frío, especialmente en lo que tiene que ver con productos hortofrtícolas, pero también en otros segmentos.
Actores de la cadena de suministro a temperatura controlada analizan en I Summit del Frío de Cadena de Suminsitro el impacto de los controles sanitarios y aduaneros en el sector y reclaman más agilidad y colaboración para evitar ralentizar la operativa.
La logística del frío es un sector con una potente vertiente exterior, especialmente por las exportaciones de productos hortofrutícolas, que obliga a tener en cuenta el impacto que tienen los controles sanitarios a la hora de gestionar expediciones en cuanto a tiempo, dinero y documentación.
Cadena de Suministro ha reunido en la I Summit del Frío a más de un centenar de profesionales de los diferentes segmentos de actividad que concurren en la logística del frío para analizar retos e iniciativas en el sector, fundamentalmente en ámbitos como la digitalización, la sostenibilidad y la escasez de profesionales.