El puerto de Vigo ha convertido a la pesca en uno de sus principales tráficos y se ha transformado en uno de los principales enclaves del planeta para tráficos de pescado, tanto fresco, como congelado.
Un estudio microbiológico comparativo de envases de pescado de la Universidad Autónoma de Barcelona manifiesta que se trata de un tipo de envasado idoneo para el almacenamiento de pescado.