'Global Shopper Produce Display Preferences Survey'elaborado por IFCO, que se puede descargar en este enlace(disponible en formato pdf, de 59 páginas y 1,2 Mb).
Los consumidores prefieren los contenedores reutilizables de plástico (RPCs) a las cajas de cartón. Así lo demuestra la encuesta 'Global Shopper Produce Display Preferences' encargada por IFCO, según la cual los RPCs son los envases preferidos para el 55% de los encuestados para los alimentos frescos, frente al 25% que prefiere el cartón.
El estudio, realizado en febrero de 2016 por Brandcheck, se ha llevado a cabo a partir de entrevistas a 2.200 consumidores de once países, con el fin de averiguar las preferencias de los compradores de productos de alimentación respecto a los dos tipos más comunes de envase.
Los contenedores reutilizables de plástico del fabricante han sido superiores a las cajas de cartón en todos los países y en todas las categorías de la encuesta, que ha revelado que para los consumidores, son más atractivos, mantienen más frescas las frutas y verduras, y contienen alimentos de mejor calidad.
Además, no se han encontrado diferencias por grupos de edad o sexo, sino que los RPCS, según el estudio, son los envases preferidos por hombres y mujeres de todas las edades.
De hecho, un 45% de los encuestados asegura que pagaría más por la fruta y verdura envasada en estos RPCs, mientras que sólo un 20% estaría dispuesto a pagar más por fruta y verdura envasada en cajas de cartón.
Los envases de plástico son más seguros, eficientes, rentables y sostenibles, además de proteger mejor los alimentos que un envase desechable.