La empresa The Natural Hand, dedicada a la producción de frutas y verduras y con sede en el municipio valenciano de Albal, exportará por primera vez caquis españoles a China utilizando buques de MSC.
La apertura del mercado chino a los caquis representa un hito importante para el sector, con negociaciones entre ambos países que se remontan a 2016 y la aprobación del protocolo de Tratamiento en Frío en 2023.
Esta oportunidad de exportación beneficiará especialmente a la Comunidad Valenciana, que produce el 85% de los caquis en España, según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Los caquis saldrán del puerto de Algeciras en contenedores refrigerados de MSC bajo el protocolo de tratamiento en frío, garantizando no solo que lleguen en excelentes condiciones, sino también cumpliendo con el protocolo para exportar esta fruta. Una vez en el puerto de Shanghái, la carga se inspecciona nuevamente para confirmar que se ha seguido el proceso.
MSC utiliza tecnología de vanguardia para el transporte de frutas y verduras, con contenedores refrigerados que pueden contar con sistemas de Atmósfera Controlada para prolongar la vida útil, ajustes de ventilación para reducir la acumulación de etileno y dióxido de carbono, y deshumidificación para prevenir moho, mildiu y deshidratación. Estos sistemas incluyen soluciones como StarCool CA, Liventus, Maxtend y Purfresh.
La demanda mundial de frutas frescas está creciendo de manera exponencial, con ventas proyectadas de 674,5 mil millones de dólares en 2023 y un crecimiento esperado del sector a una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,79% en los próximos cinco años.
El interés particular de los países exportadores radica en el aumento del consumo de frutas extranjeras en China, donde las importaciones de cerezas, naranjas, uvas y manzanas, entre otras, han experimentado un aumento significativo.