iiR España celebra el próximo miércoles 26 de junio en Madrid un seminario títulado “Logística de frío” en el que se debatirán cuestiones relacionados con la cadena del frío en el sector de la alimentación y distribución,.
Las ponencias empezarán con la apertura de Eduardo Zapata, secretario General de UNO Logística y dará paso a las nueve casos del sector logística del frío
Durante el encuentro se analizará el transporte de mercancías y control de temperaturas, desde el punto de vista de legislación, materiales y medios de transporte y planificación de rutas. Asimismo se explicará el valor de la distribución capilar y la intralogística en el frío con el ejemplo de la compañía Viastore.
También se indicará cómo evitar las roturas del frío en la restauración, y las claves de control y ahorro de costes de la logística del frio en alimentación.
Finalmente, la jornada terminará con una visita a las instalaciones de Friolog en Mercamadrid.
Datos de la convocatoria:
• Lugar: Hotel Confortel Atrium, Madrid
• Fecha: 26 de junio de 2013
• Inscripción: Inscripción online
• Programa: puede acceder al programa pulsando aquí