Ahorramas ha invertido un total de 2,7 millones de euros en la construcción de una nave de pan congelado de 1.045 m2 de superficie en Mercamadrid.
El activo, destinado principalmente a almacenar palets de congelado, ha sido equipado con un sistema de almacén automático de máxima capacidad que permite guardar 572 palets en 4500 m3.
Con ello se optimiza la capacidad de almacenamiento en un 186% y se consigue una gestión más eficiente de un espacio destinado a almacenamiento de palets de productos congelados a -20ºC.
Así mismo, la cadena calcula que a implementación del nuevo sistema de automatizado ha permitido enfriar un 70,3% menos de aire por palet, mejorando así la eficiencia energética.
Además, se han instalado placas solares hasta una potencia pico de 400 kW y cuatro inversores de 100 kW, conlo que se alcanza una producción anual de 450 MWh y un ahorro en energía eléctrica equivalente al 25% del total. De igual modo, esta producción solar evitará a la atmósfera 112 Tn de C02 anuales, que equivalen a más de 2200 árboles.
Por último, la compañía ha invertido en la formación de sus empleados con acciones de 126 horas de duración para capacitar al equipo del nuevo automatizado y así mejorar la eficiencia en sus puestos de trabajo, al tiempo que se reducela exposición del personal a condiciones de trabajo en temperaturas negativas.